宝贝
  • 宝贝
  • 店铺
  • 天猫
默认:销量排序首页 - 电器频道 - 烤箱 - 烤箱排行榜10强
嵌入式烤箱微波炉烤箱家用烤箱亚搏体育客户端下载微波炉烤箱一体机蒸箱洗碗机蒸烤箱电饭煲消毒柜迷你烤箱美的烤箱电烤箱面包机烤箱家用 小型烤箱置物架烤箱家用烘焙烤箱用具烤箱烤盘烤箱架
 烤箱 - 什么牌子好展开筛选收起筛选
Midea/美的长帝Galanz/格兰仕Bear/小熊UKOEOJoyoung/九阳PanasonicACA/北美电器HauswirtPetrus/柏翠SIEMENSKonka/康佳Robam/老板BAKOLN/巴科隆Donlim/东菱厨宝Vatti/华帝lecon/乐创Loyola/忠臣CASDON/凯度Buydeem/北鼎长实小宇青年ChanghongSUPOR/苏泊尔DepelecToshiba/东芝ToffyTOPKITCHFagor/法格千石阿拉丁Westinghousebalmudaviomi/云米BAUMATIC
机械式电脑式触摸式微电脑式
蒸汽烤箱微波烤箱
11L(含)-20L31L(含)-40L41升以上21L(含)-30L10升以下100L以上81L(含)-10040L49L75L70L76L90L10L56L26L
卧式嵌入式立式台嵌式
上下管独立控温上下管统一控温
1盘2盘4盘3盘
不锈钢镀锌板铝合金搪瓷钢板搪瓷不粘涂层锌合金镀铝板特氟龙
烤箱店铺排行榜TOP5
 烤箱相关知识全部展开全部收起
  • 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。 分为家用电器和工业 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包。披萨。也可以做蛋挞。小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业为工业上用来烘干产品的一种设备。有电的。有瓦斯的。又叫烤炉。烘干箱等。 中文名,分类,家用电器和工业功能,烘烤食物。属性,电器。
  • 通常分为三控自动型。控温定时型和普通简易型。 对于一般家庭来说。选用控温定时型已经足够。因为此类型的功能较齐全。性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物。经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭。则可以选用档次较高的三控自动型。此类产品各类烘烤功能俱全。但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说。普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是。虽然此类型产品价格较便宜。但由于温度和时间都是手动控制。需要使用者细心把握烘烤的火候。 避免食物“夹生”或者烘烤过度。影响美味。电烤箱的容量一般是从9升到60升不等。所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类。9至12升的就足够;假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对。自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是。电烤箱并不是功率越低越好。高功率电烤箱升温速度快。 热能损耗少。反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。一台好的电首先外观应该做到密封良好。这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开。因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧。否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松。防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘。烧烤架位越多越好。 电烤箱是温度骤变大的电器。所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃。和行业高标准0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置。能分别接近上火。接近下火和位于中部。此外。烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。烤箱一般都不能自动调节温度。 烤箱的温度调节器就是一自动开关。达到它的设定温度就停止工作。低于温度再继续加热。如果要控制温度。只能人为去隔几分钟开开关关一下。
  • 在烘烤任何食物前。烤箱都需先预热至指定温度。 才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间。不足的话可能会未达到指定温度。若烤箱预热空烤太久。也有可能影响烤箱的使用寿命。用小烤箱烤东西。基本上只要把食物放进去就可以了。但中型烤箱通常含有上。中。下三层高度可供选择。 只要食谱上未特别注明上下火温度的。将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时。除非烤箱的上下火可单独调温。不然此时通常都是将上下火温度相加除以二。然后将烤盘置于上层即可。但仍需随时留意表面是否过焦。小烤箱较容易发生过焦的情况。此时可以在食物上盖一层铝箔纸。或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温。 除非炉温过高。离上火太近或烤得太久。比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温。但仍难媲美专业大以制作中西点心为例。因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定。所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化。必须适时将点心换边掉头或者降温。以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均。或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。 正在加热中的烤箱除了内部的高温。外壳以及玻璃门也很烫。所以在开启或关闭烤箱门时。最好要戴上隔热手套。以免被玻璃门烫伤。新入手的上下独立控温。带发酵。转叉。热风。灯。烤盘位置有5层。烤箱的做工很好。用材也不错。设定最高温度空烧20分钟后。用探针式电子温度计测得温度最高的顶壳114°C。玻璃门板110°C。 符合欧盟A13标准。也符合了厂家自己给出的数据。114°C是个什么概念呢?就是手放上去会烫得你迅速缩回来。但不会造成伤害。如果要停留一秒的话。需要皮比较厚。门把手是通过隔热材料和门连接。完全不烫。只有39°C。如果是冬天会更低。这个笑傲雅**门把手一起加热的设计。在室温25°C。相对湿度80%环境下。发酵档15分钟后。在最低一层的位置。用感温芯片温度计测得温度39.3°C。相对湿度53%。首先不放烤盘。 把测温点位于烤箱容积的中心位置。:设定上下150:测得165~170设定上下180:测得188~193设定下上220:测得229~234如果不考虑万用表误差。我这台烤箱偏高10~15°C。国家标准30°C。说明书要求上下温度设置不同时。必须放入烤盘隔热。烤盘放在中间位置。上测温点位于烤盘上半部分的中心位置。下测温点位于烤盘下半部分的中心位置:设定上150。 下180:测得上171~173。下191~195设定上180。下220:测得上201~203。下239~242烤盘放在最下一层。上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置。下测温点位于烤盘上:设定上150。下180:测得上176~177。下202~203设定上180。下220:测得上211~212。下267~269上述两套数据中。上测温点的实际位置是很接近的。从数据可见。烤盘离开下加热管一定的距离。 能起到更好的隔热作用。实际使用中。在进行上下独立控温时。烤盘放在倒数第二层或者中间层。也许更为合理。顺便发现。机械式的烤箱温度计偏高10°C左右。还过得去。平时参考一下。比较方便。因为越来越多的论坛网友开始使用上下独立控温所以测了这么多点的数据。希望可以给网友们一点参考。
  • 都采用先加热真空室壁面。再由壁面向工件进行辐射加热的方式。 在这种方式下。控温仪表的温度传感器可以布置在真空室外壁。传感器可以同时接受对流。传导。和辐射热。而处于真空室里的玻璃棒温度计只能接受辐射热。更由于玻璃棒黑度不可能达到1。相当一部分辐射热被折射了。因此玻璃棒温度计反映的温度值就肯定低于仪表的温度读数。一般讲。200℃工况时仪表的温度读数与玻璃棒温度计的读数两者相差30℃以内是正常的。 如果控温仪表的温度传感器布置在真空室内。玻璃棒温度计的温度值与仪表的温度读数之间的差异可以适当缩小。但不可能消除。而真空室的密封可靠性增加了一个可能不可靠环节。如果从操作实用角度考虑不希望看到这个差异。可以采用控温仪表特有的显示修正功能解决。均设有温度均匀度参数:自然对流式的干燥箱为工作温度上限乘3%。强制对流式的干燥箱为工作温度上限乘2.5%。惟独电热真空干燥箱不设温度均匀度参数。这是为什么?真空干燥箱内依靠气体分子运动使工作室温度达到均匀的可能性几乎已经没有了。 因此。从概念上我们就不能再把通常电热干燥箱所规定的温度均匀度定义用到真空干燥箱上来。在真空状态下设这个指标也是没有意义的。热辐射的量与距离的平方成反比。同一个物体。距离加热壁20cm处所接受的辐射热只是距离加热壁10cm处的1/4。差异很大。这种现象与冬天晒太阳时。晒到太阳的一面很暖和。晒不到太阳的一面比较冷是一个道理。由于真空干燥箱在结构上很难做到使工作室三维空间内的各点辐射热的均匀一致。同时也缺乏权威的评估方法。 这有可能是电热真空干燥箱标准中不设温度均匀度参数的原因。
净水桶亚搏体育客户端下载净水设备电热煎药壶厨房电器电锅类配件养生净水净水器饮水机保健咖啡机净水杯电磁炉火锅饮水机配件