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  • 西式糕点简称西点。是由国外引入的一类糕点。 制作西点的主要原料是面粉。糖。黄油。牛奶。香草粉。椰子丝等。由于西点的脂肪。蛋白质含量较高。味道香甜而不腻口。且式样美观。因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心。蛋糕。起酥。混酥和气古五类。 中文名,主要食材,富强粉,黄油。口味,甜。
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